fbpx

novembar 2018

Početna  /  2018  /  novembar

Šta je to liofilizacija? Iako jedan od najzahtevnijih postupaka sušenja voća, proces liofilizacije omogućava voću da zadrži sva svoja svojstva. Ova tehnika zasniva se na metodi sušenja pri veoma niskim temperaturama. Voće se prvo zamrzava na temperaturi od -50 do -60

Ako otputujete u neku od skandinavskih zemalja teško da ćete na policama u prodavnici naći med u tečnom stanju, oni isključivo konzumiraju fino kristalisani med koji smo i mi odlučili da Vam predstavimo. S obzirom na to da je mali