Kanelbullar – švedske rolnice sa cimetom
Jedna od prvih reči koje ćete naučiti prilikom posete Švedskoj je reč “fika”. Šveđani ne vole da prevode tu reč da ne bi izgubila
Kafa – ritual bez kojeg ne možemo zamisliti početak dana
Jedan od najpopularnijih napitaka koji predstavlja obavezan jutarnji ritual bez kojeg ne možemo da zamislimo početak dana je svakako kafa. Postoji više načina pripremanja
Praznične praline
Praznici su nam omiljeni deo godine. Period koji volimo da provedemo u toplini doma, okruženi porodicom i prijateljima. Za novogodišnje praznike pravili smo praline
Bliss vafli
Vafli, vafli, vafli. Bilo slani ili slatki - obožavamo ih! Pravimo ih obično vikendom kad je i najmlađi član kod kuće jer voli da
Proces liofilizacije
Šta je to liofilizacija? Iako jedan od najzahtevnijih postupaka sušenja voća, proces liofilizacije omogućava voću da zadrži sva svoja svojstva. Ova tehnika zasniva se na
Proizvodnja krem meda
Ako otputujete u neku od skandinavskih zemalja teško da ćete na policama u prodavnici naći med u tečnom stanju, oni isključivo konzumiraju fino kristalisani