Manuka med je pravi dragulj prirode, poznat po svojim izuzetnim lekovitim svojstvima i beneficijama za zdravlje. Proizvodi se isključivo u Novom Zelandu i Australiji, gde pčele sakupljaju nektar cvetova Manuka drveća (Leptospermum scoparium). Njegova jedinstvena svojstva ga čine ne samo jednim od najtraženijih medova na svetu, već i predmetom mnogih istraživanja koja potvrđuju njegovu vrednost … Pročitaj više
Leto je vreme kada svi češće posežemo za hladnim pićima, ali nije uvek lako pronaći nešto što je i osvežavajuće i zdravo. Većina napitaka u prodavnici sadrži mnogo šećera, a oni prirodniji obično nemaju dovoljno ukusa da bi bili zanimljivi. Zato sve više ljudi kod kuće pravi svoje kombinacije, i tu đumbir može da odigra … Pročitaj više
Ako ti je neko rekao da kopriva nije ništa više od dosadne korovske biljke – nije mogao biti dalje od istine. Seme koprive je u biljnoj medicini poznato kao jedno od najmoćnijih sredstava za jačanje celokupnog organizma. Ne, nije marketinška fora. Sadrži: visok nivo gvožđa, koje pomaže kod malokrvnosti, folnu kiselinu, koja je ključna za … Pročitaj više
Prirodni darovi od davnina koriste se u poboljšanju ljudskog zdravlja i kao lek za širok spektar konkretnih tegoba i zdravstvenih problema. Bezbroj je kombinacija različitih biljaka sa medom koje mogu biti moćni saveznici čoveku u očuvanju i poboljšanju zdravlja. Jednoj takvoj kombinaciji možemo se okrenuti kada imamo probleme sa želucem, bolnim i upaljenim sinusima, ili … Pročitaj više
Svi znamo da cimet i med imaju široku primenu u kulinarstvu i ishrani. Ukusi koje daje cimet kao začin i med kao zdravija varijanta zaslađivača, poslastice koje pravimo čine izvanrednim i zdravim. Međutim, greh bi bio smestiti ova dva zlatna dara prirode samo na sastojke za tortu ili kolač. Oni su od davnina poznati i … Pročitaj više
Pravilno čuvanje domaćeg meda je važno za očuvanje njegovih hranljivih i organoleptičkih svojstava. Loši uslovi skladištenja mogu dovesti do kristalizacije, fermentacije ili gubitka korisnih sastojaka. Temperatura, ambalaža, vlažnost i svetlost su bitni faktori koji utiču na kvalitet meda tokom skladištenja. Pčelari i proizvođači moraju primeniti odgovarajuće metode kako bi produžili vek trajanja i očuvali prirodna … Pročitaj više
Uvođenje novih namirnica u ishranu mališana može biti izazovno, a jedan od ključnih trenutaka je odlučivanje kada uvesti med. Iako je med izvanredan prirodni zaslađivač i izvor korisnih nutrijenata, postoje određene preporuke kojih se treba pridržavati kada je reč o najmlađima. Stručnjaci savetuje da se med deci ne daje pre nego što navrše 12 meseci, … Pročitaj više
Za mnoge vernike koji se pridržavaju crkvenih pravila posta, pitanje da li je med postan postaje veoma važno. U narednim odeljcima, detaljno ćemo razmotriti šta crkva kaže o medu tokom posta, koje su njegove nutritivne vrednosti, i zašto je med dobrodošao u postnoj ishrani. Takođe, podelićemo korisne savete kako najbolje iskoristiti med tokom posta, bazirano … Pročitaj više
Med od maslačka postaje sve popularniji među ljubiteljima prirodnih zaslađivača. Ovaj med nije samo ukusan, već i zdrav, nudeći mnoštvo benefita za tvoje zdravlje. Ako se pitaš kako napraviti med od maslačka kod kuće, na pravom si mestu. U ovom vodiču, pružićemo ti sve potrebne informacije da uspešno napraviš domaći med od maslačka, od potrebnih … Pročitaj više
Nedavno ste možda čuli za Helico bakteriju (Helicobacter pylori) i njene negativne učinke na zdravlje. Ova bakterija može izazvati brojne gastrointestinalne probleme, uključujući gastritis i čireve. Ali, da li ste znali da se procenjuje da je oko 50% globalne populacije zaraženo ovom bakterijom? U nastavku ćemo detaljnije razmotriti šta je heliko bakterija, da li je … Pročitaj više
